5-氨基乙酰丙酸——全球領(lǐng)先發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的小品種特色氨基酸
5-氨基乙酰丙酸是一種含氧和氮的有機化合物,(分子式 C5H9NO3,相對分子量 131.13, CAS登記號為: 106-60-5),是血紅素、葉綠素、維生素B12等四吡咯化合物生物合成的必需前體,是一種廣泛存在于細菌、真菌、動(dòng)物及植物等生命體內的非蛋白型氨基酸,對植物光合作用及細胞能量代謝有重要的影響,廣泛應用在植物營(yíng)養、動(dòng)物營(yíng)養、美容護理、人類(lèi)營(yíng)養及醫療等領(lǐng)域。